シェフtaniyamaの道

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母の日に何も出来ない自分に　何故か　むかついてます。
不思議なもので、失ってからわかるんですよ　　ほんとは不思議でも何ものでもないんだけど……。

母を亡くして　初七日が終わった頃　　実家で親父に料理を作ってるときに彼女があそこに、は釜があるって……自分の記憶では小さい頃まではこれでご飯炊いてた　。
　あの熱々のご飯食べてたよ。

親父に　あのは釜どうしたの？って聞くと　結婚したときに母さん買ってもらったって恥ずかしそうに……これ使うの？　　　なんでよ今時使ぅもんかぁ！！

じゃぁ貰うね！！……よかど……。

今じゃ我が家の一員です。



仕事を辞めて、もっか自宅でシェフしてます。　母の思いでで……かなり美味いです。
次回、炊き方も伝授します。　

こんな感じで頑張ってます。  

先日、なにげにスタッフと送別会をやろうと　BarArcheに集まり　ワインを飲みながら
スタッフの蟻ちゃんがいきなり先輩の所に行こうって……。
もう　ゆっくり飲ませてよ……。
仕方なく付いていくと……場所を間違えたみたいに　多くお人……皆どうしたの？

皆がお疲れさまでしたって………何！何！！何！！！……
全然意味わかんない……

気づくと１ヶ月前から企画されてたみたいで……　何がなんだかわからないまま自分たちの送別会でした。
蟻ちゃん、ヨッツン、シモン、しょう……ありがとね！！　　それに　今まで付き合ってきた
仲間たち
　ほんとに　感謝！！です。　　なんか人に夢を売る商売してるけど　いざ　自分だと
分けわあかんなくなります。
しかし、この連絡網どんなにしたの？　いつの間に？　　皆　詐欺師だ！！！自分を泣かすなんて……

　だけど　ほんとにありがとう。　いつかこの恩は返します。
いつか？　いつか？　昨日の約束守ります。
きっと　必ず　皆の『手形』を付けます。　それまで　待っててください。

皆さんに出会えてほんとに感謝してます。